185 – WALNUSSKERNE (GEBROCHEN)

185 Gebrochen
Herkunft: China
Produkteigenschaften
  • Heller bis mittelheller Kernton
  • Homogene Bruchstruktur
  • Geringe Schalenrückstände
  • Geeignet für Bäckerei und Konditorei
  • Ideal für Müsli- und Riegelproduktion
Qualitätsgarantie
  • Laboranalyse durchgeführt
  • Versand nach europäischen Marktstandards
  • Transparente Produktdaten

Geeignet für professionellen Handel und industrielle Verarbeitung. Werte können chargenweise variieren.

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YBY – WALNUSSKERNE

YBY
Herkunft: China
Technische Analyse (3kg Probe)
  • Schmetterlingsanteil: 94%
  • Gesamtfehler: 0,7% (22g)
  • Insektenschaden / Schimmel: 0%
  • Gelblicher Kernanteil: 0%
Qualitätsgarantie
  • Detaillierte Laboranalyse
  • Hoher Schmetterlingsanteil und homogene Struktur
  • Stabile Qualitätsstandards

Geeignet für professionellen Handel und industrielle Verarbeitung.

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WALNUSSKERNE – MIX (GEMISCHT)

Mix
Herkunft: China
Produkteigenschaften
  • Mischung verschiedener Qualitätsklassen
  • Mittlerer bis dunkler Kernfarbton
  • Verschiedene Kernformen und -größen
  • Geeignet für Bäckerei und Konditorei
  • Für industrielle Verarbeitung geeignet

Analysedaten werden chargenweise bereitgestellt. Geeignet für industrielle Nutzung.

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XIN2 – WALNUSSKERNE

XIN2
Herkunft: China
Technische Analyse (3kg Probe)
  • Schmetterlingsanteil: 89%
  • Gesamtfehler: 5,8% (176g)
  • K-1 Klasse: 5,7% (172g)
  • Ausgewogener Schmetterlingsanteil

Nur Chargen mit stabiler Kernqualität werden für den europäischen Markt versandt.

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XIN2 – WALNUSSKERNE (VIERTEL)

XIN2 Viertel
Herkunft: China
Produkteigenschaften
  • Farbbereich: Hell - Mitteldunkel
  • Viertelklasse Kernstruktur
  • Geeignet für Bäckereiproduktion
  • Ideal für industrielle Verarbeitung

Alle Chargen werden im Labor analysiert. Transparenter Datenaustausch gewährleistet.

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XINGFU – WALNUSSKERNE

XINGFU
Herkunft: China
Technische Analyse (3kg Probe)
  • Schmetterlingsanteil: 52%
  • Gesamtfehler: 0,1% (5,5g)
  • Kosteneffektive Lösung
  • Geeignet für Verbrauchermarkt

Bietet wirtschaftliche und stabile Qualitätsstandards für industrielle Nutzung.

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